La Flamme d’Aix

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Salut a vous, j’ai était surpris par la qualité du chef cuisinier. Il adore ce qu’il fait et ça se voit et ce ressent dans nos assiettes. J’ai tout simplement A-DO-RÉ tout était parfait , très goûteux , Les desserts sont une pointe de technicité !!! Rarement mangé aussi bon dans un restaurant alors que je fais que ça ( manger dehors ! même mon fils de 4 ans a également tout mangé !!! Je tenais vraiment à mettre un commentaire ( ce que je fais très rarement ) Père et fils très souriant et sérieux Présentation des viandes à table Très belle prestation messieurs Bravo à vous

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Il s’agit d’un des meilleurs restaurants que j’ai faits de ma vie. C’est un restaurant familial et c’est le papa qui nous sert, il était extrêmement gentil et très compétent. Concernant le repas, tout a été excellent du début à la fin avec des portions plus que généreuses. Je recommande vivement ce restaurant aux amateurs de viande !!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Superbe découverte ! Viandes délicieuses ! Accompagnements et sauces excellents ! Service efficace ! Un sans faute ! Merci et belle continuation !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une viande délicieuse, des accompagnements fait maison succulents et qui s’adaptent parfaitement à la viande, nous n’avions plus de place pour le dessert mais nous allons vite revenir pour goûter au reste de la carte. Un service de qualité avec un monsieur passionné, gentil et a l’écoute du client. Merci pour cette expérience .

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous avons connu le restaurant sur les réseaux sociaux, de ce fait nous avions réservé une table pour 4 personnes. Nous avons été très bien accueillis par le co-dirigeant des lieux. Il a su nous orienter sur le choix du vin et les plats. Il y a eu une bonne dynamique dans le service, nous n’avons pas ressenti la moindre attente. La cuisine est excellente, les plats et cuissons sont maîtrisés sans aucun doute. Selon nous, il pourrait y avoir une légère amélioration : éclaircir légèrement le lieu afin de le rendre encore plus chaleureux. Seul petit bémol, nous avons eu légèrement froid. Excellente adresse pour les amateurs de bonnes viandes !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Très belle découverte! Une telle passion transmise à travers chaque mets proposé. Un sans faute du début à la fin: saveur et plaisir des yeux au rdv. Nous reviendrons avec plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Incontournable pour amateurs d'excellentes viandes et d'une qualité que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Un accueil formidable sans condescendence et un goût du travail bien fait. Père et fils forment un duo de tres bonne qualité de restauration. La viande proposée y est d'excellente qualité. Et des desserts à tomber par terre. Essayez, c'est adopter! Cuisson et présentation largement au-dessus du local du fameux cours Mirabeau. Bon, ne nous cachons pas, la qualité à un certain prix. Mais manger du tout venant surfait souvent et préférer une certaine excellence, mieux vaut patienter et privilégier des moments exceptionnels. Bravo à cette adresse à retenir dans vos tablettes pour le passage à Aix.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons fêté les 25 ans de mon copain à La Flamme d’Aix et c’était tout simplement parfait ! Nous avons partagé une côte de bœuf pour deux : la viande était incroyablement tendre et savoureuse, cuite à la perfection. Les pommes d’auffines faites maison étaient délicieuses, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Le service était chaleureux et l’ambiance très agréable. Une adresse à retenir pour les amateurs de bonne viande. On reviendra sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Un véritable coup de cœur ! J’ai testé énormément de restaurants, mais celui-ci est sans doute mon préféré. Nous y sommes allés hier soir avec mon copain, et c’était tout simplement incroyable. Nous avons pris la picanha de bœuf, accompagnée d’une entrée et d’un dessert : tout était parfait, savoureux, bien présenté et très copieux. L’ambiance est chaleureuse, le service au top, et la qualité de la viande exceptionnelle. Un vrai paradis pour les amateurs de viande ! Je recommande les yeux fermés, on reviendra sans hésiter. Merci La Flamme d’Aix pour ce moment !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Agréable moment passé dans se restaurant. Lieu convivial et chaleureux, le service est parfait, la nourriture est à la fois généreuse et gourmande. Les prix sont légèrement élevées mais justifiés par la qualité des produits puis bien mis en valeur en cuisine. Nous avons pris une côte de bœuf d’exemption de race polonaise pour deux et deux très bon accompagnements. Nous reviendrons !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Nous n'avions pas réservé et le patron nous a dégagé une table pour 2. Cuisson bleue réussie pour le faux filet (suggestion du jour) qui était un régal de tendreté... Le mille-feuille de pomme de terre, croustillant de délice!!! Excellentes saveurs différentes pour le trio de purée. Plus de place dans nos estomacs pour le dessert, hélas. Le patron soucieux de sa clientèle est toutefois resté discret.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Je n’ai jamais mangé une viande aussi bonne et parfaitement cuite ! Un vrai régal 🤩 L’accompagnement « feuilleté de pommes de terre » est terrible et se marie très bien avec la viande. Un délice également. Le vin rouge « Chateau Lacoste » parfait aussi ! Petite déception au moment de l’accueil, ça aurait pu être plus chaleureux… L’échange a été ensuite un peu plus agréable. Nous reviendrons !!!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une très bonne adresse sur Aix ! La viande est très bonne, tendre, pas grasse et la cuisson à la flamme est juste top ! Les accompagnements et les desserts sont aussi bons et originaux : gnocchis style pomme dauphines ou encore les mélanges subtiles des desserts : cheesecake spéculoos/orange. Tout est bien présenté et copieux. Le gérant qui nous a servi est très pro et fait tout pour que nous nous sentions à l'aise ! Le prix vaut la qualité des produits maisons. Le restaurant est sympa avec sa lumière tamisée... Le service est plutôt rapide. Pensez à réserver vos plats avant par téléphone car tout est en quantités limitées comme c'est fait maison. Je recommande fortement vous ne serez pas déçu !