La table des maquignons - Les Estables est un restaurant de viande situé au à côté de l'office de tourisme, à Les Estables (43150). L'établissement obtient une note de 4/5 sur 516 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 4 restaurants à Les Estables (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,8/5, le service 3,8/5 et l'ambiance 3,7/5. Plats les plus cités dans les avis : café gourmand, mousse au chocolat et mijoté de boeuf. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 5.
Fermé le lundi, le mardi, le mercredi et le jeudi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au cœur des Estables, à deux pas de l'office de tourisme, La Table des Maquignons vous accueille chaleureusement dans un cadre authentique. Ce restaurant, niché au 8 Place du Mézenc, 43150 Les Estables, est une adresse incontournable pour les amateurs de viande. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, met en avant des spécialités régionales savoureusement cuisinées. Vous pourrez y déguster des plats généreux et goûteux, préparés avec soin par une équipe passionnée. L'ambiance conviviale et le service attentionné contribuent à rendre votre expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, La Table des Maquignons est le lieu idéal pour savourer une cuisine de qualité dans un décor chaleureux et authentique. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce moment gourmand. Une adresse à retenir pour vos prochaines escapades en Haute-Loire !
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Attente avant d’être placé, admettons. Un choix minimaliste d’une petite carte, acceptable. Mais une attente alors que quasiment tout le restaurant mange la même chose, très bizarre. Le personnel n’est pas souriant, mais pas désagréable non plus. Et pour finir, le choix du dessert du menu enfant se résume à : glace barbe à papa ! Par contre, bonne note car plats excellents (c’est qd mm le plus important). Lasagnes enfant au porc, trop bonnes… heureusement qu’ils n’ont pas aimé 😅
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jorge nicolas Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une expérience… longue, très longue
Arrivés à 12h25 pour une formule entrée–plat–dessert. À 13h50, toujours pas de plat chaud. À ce rythme-là, on avait largement le temps de faire connaissance avec toute la salle… et de réserver pour le dîner.
On a donc décidé de quitter la table avant le dessert. Le service, lui non plus, n’était clairement pas à la hauteur : beaucoup d’attente, peu de rythme et une impression générale de flottement. On sentait bien que le concept du jour était plutôt « prenez votre temps ». Très, très lentement.
Côté cuisine, c’est assez fade et sans grande saveur. Quant à la viande… aussi tendre qu’un morceau de granit. Heureusement, le vin, âpre et acide, nous a presque aidés à la faire passer.
Bref, une adresse où l’on peut visiblement prendre le temps de méditer, discuter … mais pas forcément manger.
Dommage, parce qu’avec un service plus efficace et une cuisine un peu plus travaillée, l’expérience aurait pu être bien différente.
Pour nous : une adresse à fuire .
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olivier lyonnet Google
Service 1/5
Hé bien...comment dire...ou est l'époque où les restaurants...glaciers...ect...étaient tenus par des gens et employés de métier...avec le diplôme hôtelier en poche...la tablette pour les commandes ne suffit pas pour faire avancer le business...un peu d'entrain... d'organisation pour ces deux ptits jeunes(qui avaient le mérite de vouloir travailler)...afin de servir la clientèle comme il se doit...et de ne pas laisser partir celle qui vient se restaurer ou prendre un rafraîchissement...que de tables réparties sans être ni servies et je parle même pas de commandes...la patience est une chose...mais là le tout réuni c'était le pompon...
Bref déçu mais pas surpris non plus....il y a des personnes qui se prétendent restaurateur...une terrasse comme cela même pleine se gère avec un seul serveur de métier...
Au vue d'un certain nombre de commentaires il serait...il me semble judicieux d'apprendre de ceci...la critique fait parfois avancer.
Vous souhaitant une belle saison estivale dans un cadre magnifique
R
Romane Bourbon Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Très déçu...malgré un cadre magnifique des serveuse gentille.. beaucoup d'attente 1h pour être servit.
Un menu enfant avec seulement une tranche de jambon et des patates sans dessert et sirop a 12€ je pense que c'est a revoir.
Le repas été bon mais pour 32€ on peut avoir mieux .
Je pense que le manque d'effectif met en pénible la qualité d'un restaurent qui je suis sur a une bonne réputation en temps normale
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yannick aumelas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Déjeuner au restaurant Les Maquignons aux Estables, une très belle découverte.
L’accueil et le service sont assurés par une équipe à la fois professionnelle, efficace et particulièrement agréable.
Le menu à 26,50 € offre un excellent rapport qualité-prix. En entrée, une délicieuse tarte aux légumes, suivie d’un effiloché de porc cuit lentement au foin, accompagné de pommes de terre grenailles fondantes et savoureuses. Le repas s’est terminé par un café gourmand très bien présenté, mettant à l’honneur de bons produits du terroir.
La terrasse, ombragée par de grands parasols, est particulièrement agréable et invite à profiter pleinement du moment. Le restaurant était d’ailleurs très fréquenté, preuve de son succès.
Je recommande vivement cet établissement pour la qualité de sa cuisine, son cadre chaleureux et la gentillesse de son équipe.
O
Olympe BLY Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons testé le repas du midi mais aussi la pause goûter de l'après midi . Les deux expériences très agréable. Une équipe très sympa. La décoration qui colle parfaitement a l'ambiance montagne. Avantage du lieu c'est qu'on peut se poser a l'intérieur comme à l'extérieur et qu'il y a un grand parking à proximité.
C
Celine s Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Belle découverte, un joli cadre, service agréable, un menu à 16,50€ entrée (cassolette avec une mousseline extra), pavé (excellent), dessert fondant (correct), 1 verre de vin et 1 café. C'était très bien.
Un seul petit bémol, qui ne gâche rien, le service un peu rapide.
On reviendra
A
Alexandra Sitz Google
Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Attrape touriste: velouté de lentilles qui n’était pas un velouté mais une soupe sans saveurs et sans goût , le plat était tiède et sans beaucoup de cuisine et d attention.. moelleux aux châtaignes de quelques jours ( sec)..
L attente entre les deux plats était interminable. Tout cela dans une ambiance forte de Michel Sardou.
Cependant, la serveuse était très agréable et la décoration et le mobilier de la salle relève la note.
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leonard guerin Google
Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Attrape touriste vu les prix : très cher
Raclette à deux, Très peu de charcuterie, je doute que le jambon sois local comme annoncé, qualité correcte quand même mais ne vaut pas ces tarifs vu la quantité « gastro »
R
R H E M Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Certaines parties de la terrasse à peine à l'ombre
Bon repas, effiloché de bœuf excellant
Quantité un peu juste pour le menu entée plat dessert
D'habitude parking très facile à coté, mais ce jour là , la brocante avait pris plus que toute la place.
N
NATHALIE K. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une très belle déco. Une ambiance chaleureuse et amicale tout en restant très professionnel, une viande délicieuse d’une tendreté extraordinaire. Le service irréprochable, nous aurions souhaité un petit café gourmand….Pourriez-vous le proposer.? Nous tenterons sans nul doute une nouvelle fois l’expérience.
Réponse du professionnel : Bonjour Nathalie,
merci pour vos étoiles et votre post. Nous prenons bonne note de votre suggestion et nous allons l'intégrer dans notre reflexion de la carté d'été.
Merci et à tres vite.
La team des maquignons
A
Axelle Olivo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience culinaire mémorable ! Le repas était généreux, mettant en valeur des produits de qualité. Les desserts faits maison étaient un véritable délice. Le service était impeccable, avec un accueil chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant !
Réponse du professionnel : Merci Axelle,
nous sommes ravis de vous avoir fait plaisir. Nous sommes heureux quand nos clients sont satisfaits. Donc merci et à tres vite.
La team des maquignons
L
Laurent G Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Une carte élaborée autour de la viande bœuf, une ambiance et une décoration de chalet de montagne, on n'est pas mal à la table des Maquignons. C'est juste un peu bruyant. Les plats sont copieux et très bien cuisinés le service est sympa, presque familial et rapide. La carte des vins mériterait un vin de pays un peu plus abordable au niveau tarif. Mais sinon, une bonne adresse
Réponse du professionnel : Bonjour Laurent,
Message bien reçu, nous allons travailler et améliorer notre carte de vins. En puis surtout merci pour votre post. Nous vous souhaitons une belle journée.
La team des maquignons
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La table des maquignons - Les Estables
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